Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mit dem Kenthaken vermengen.

60 min aufgehen lassen

Aus dem Teig 7 Teiglinge abstechen, diese jeweils falten und zu einer Kugel schleifen.

Die Teiglinge nochmals 20 min aufgehen lassen

Den Backofen auf 220 Grad Ober- / Unterhitze vorheizen. 

Die Teiglinge auf ein Backblech geben und ca. 20 - 25 Minuten backen.